Kaffee Guatemala bio

vollmundig • säurearm • Schokolade/Nuss/Orange

100% Arabica

Ein milder sortenreiner Kaffee mit natürlicher Süße und feinen Aromen von dunkler Schokolade, Walnuss und Orange. Kräftig im Geschmack und dennoch säurearm. Diese Sanftheit zeichnet alle Kaffees aus Zentralamerika aus. Eine angenehm würzige Note und samtiger Körper runden das Kaffeeerlebnis ab.

GEEIGNET FÜR: Vollautomat, Filter-Kaffeemaschine, Handfilter, French Press, Karlsbader Kanne, ital. Mokka-Kanne

Preis: 10,90 EUR
250g

43,60 EUR/kg inkl. MwSt. zzgl. Versand

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Herkunft

Land Guatemala
Region Huehuetenango, La Libertad
Farm Finca La Bendición
Varietät Bourbon, Caturra
Aufbereitung Washed
Anbauhöhe 1700 m
Ernte Nov-April
Zertifizierung bio (kontrolliert biologischer Anbau)

Zubereitungsempfehlung Filterkaffee

Portion 15 Gramm
Wassermenge 200ml bei 96°C
Zubereitung Mit 60ml Wasser aufgießen, 30 Sekunden aufquellen lassen und langsam bis 200ml auffüllen.
Extraktionszeit 2,5 Minuten

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