Florian Steiner ist Kaffeeröster und Gründer der Florian Steiner Kaffeerösterei in Heidelberg. Er ist Coffeologe, Kaffeesommelier und Barista, und wurde Deutscher Röstmeister 2009.

Die Florian Steiner Kaffeerösterei war der erste Kaffeebetrieb der neuen Generation in Heidelberg der Kaffeebohnen als Frischeprodukt behandelt und sich für hohe Qualität und langsames Röstverfahren einsetzt. Nur so entstehen reiche Aromen, Vollmundigkeit und harmonischer Geschmack.

Florian Steiner hat maßgeblich das Kaffeebewusstsein des Heidelbergers für Genuss und Zubereitung geprägt. Regelmäßige Baristakurse finden in der Rösterei statt.
Viele internationale Touristen tragen den guten Kaffeegeschmack in ihre Länder zurück, und dennoch beliefert Florian Steiner hauptsächlich die Region.

Die Marke „Florian Steiner“ bietet frisch gerösteten Spezialitätenkaffee als Espresso und Filterkaffee an.

Die Rösterei ist als offene Manufaktur aufgebaut. Die Kunden können den Produktionsbereich sehen und über das Rösten erfahren. Im Kundenbereich können sie einen Kaffee trinken, verschiedene Sorten probieren und eine Packung Bohnen oder gemahlen für zuhause kaufen.

Die Rösterei befindet sich in der Altstadt zwischen der Alten Brücke und dem Neckarmünzplatz, unterhalb des Heidelberger Schlosses.

Florian Steiner Kaffeerösterei
Obere Neckarstr. 18
69117 Heidelberg

Öffnungszeiten:
Samstags 10-17 Uhr

Anfahrt und Parkmöglichkeiten

Wochentags können Sie die Produkte in vielen Verkaufsstellen kaufen und den leckeren Kaffee in einigen Cafés der Region trinken, für eine Liste siehe unten.

Was ist Florian Steiners Geheimnis?

Ein magischer Duft im ganzen Raum: Der Kaffeeröstmeister ist am Werk, mit sehr viel Liebe, Geduld und Leidenschaft.

Im Original Retro Trommelröster röstet Florian Steiner jeden Morgen für Sie alle seinen Kaffees selbst. Die Rohkaffees sind hochwertige Spezialitäten, viele davon bio zertifiziert. Sie kommen von Operation Cherry Red - einer langjährigen Initiative für reife Kaffeekirschen, höchste Qualitäten und gute Arbeitsbedingungen. Alle Rohkaffees erreichen 83+ Cupping Points auf der internationalen Skala, und stammen von einem der besten Spezialitäten-Rohkaffee-Händler der Welt, Trabocca Amsterdam.

Ob Espresso Zoe, Steiners Café Crème, Ethiopia oder Guatemala - Sie können sich bei jeder Sorte auf Frische, schonende Röstung und außergewöhnlich guten Geschmack freuen. Alle gerösteten Kaffee- und Espressosorten können Sie in der Rösterei probieren.